Foix

À seulement une demi-heure en voiture des Gîtes de Montcabirol se trouve la ville historique de Foix. Située dans la haute vallée de l'Ariège, près des Pyrénées, elle est entourée de paysages magnifiques. Voici nos trois principales activités à faire à Foix :

1. Vous pouvez apercevoir l'élément principal de Foix de loin, car le Château de Foix domine la ville avec ses trois tours perchées, l'une carrée, l'autre ronde et la troisième surmontée d'un toit conique. Vous pouvez vous promener dans les salles et monter les tours pour admirer la vue sur la campagne environnante et les montagnes lointaines des Pyrénées. Le château a récemment été rénové et abrite également un musée.

2. La vieille ville historique présente un dédale de ruelles étroites et de vieilles maisons en bois. Il y a de jolies rues avec des pâtisseries, des boulangeries et des marchés aux puces. En vous promenant dans la ville, vous atteindrez la vieille place du marché avec ses cafés pittoresques et ses boutiques. Il y a une grande variété de cafés, bars, bistrots et restaurants, que vous souhaitiez prendre un café, un verre de vin ou un déjeuner tranquille, il y en aura pour tous les goûts.

3. Il existe plusieurs marchés à Foix, mais le marché du vendredi est réputé pour sa merveilleuse sélection d'étals proposant des fruits et légumes frais, du miel, des fromages, des vins et bien plus encore.

Pour obtenir une grande variété d'informations sur Foix, y compris les événements dans la ville et ses environs, visitez le site d'information touristique.

Un peu d'histoire 

Les Romains ont construit un fort sur la colline rocheuse où se dresse aujourd'hui le château de Foix. La fondation, en 849, de l'abbaye Saint-Volusien a permis le développement de la vie urbaine du Xe au XIIe siècle. La ville a atteint son apogée au XIVe siècle.

Le château, dont les fondations remontent au début du Xe siècle, était une forteresse robuste qui a résisté aux attaques répétées de Simon de Montfort IV entre 1211 et 1217, lors de la croisade des Albigeois.

En 1272, lorsque le comte de Foix a refusé de reconnaître la souveraineté du roi de France, Philippe le Hardi a personnellement pris en charge une expédition contre la ville, puis le comte s'est rendu.

En 1290, lors d'une réunion entre le Béarn et le comté de Foix, la ville a été pratiquement abandonnée par les comtes. Gaston Phébus a été le dernier à vivre dans le château, et au XVIe siècle, le château avait perdu sa fonction militaire. Le château a ensuite été utilisé comme prison jusqu'en 1864.

En 1536, les premières prédications de la Réforme ont commencé à Foix, et en 1579, l'église de Montgauzy a été détruite. Le même sort attendait l'abbaye et son église en 1581. L'année suivante, Foix a été reprise par les catholiques et en 1589, le comte de Foix, Henri de Navarre, a été couronné roi de France et est devenu Henri IV.